Reserveer hier uw tafel voor de brunch of diner



PAASBRUNCH

Geniet op 1e Paasdag en 2e Paasdag tussen 10.30 uur en 13.30 uur van onze heerlijke paasbrunch.

Op ons buffet worden uiteenlopende warme en koude gerechten gepresenteerd.

Voor de kinderen hebben we heerlijk kids-smulbuffet

De brunch zal op feestelijke wijze worden afgesloten met een grand dessertbuffet.

·        Diverse broodsoorten en luxe broodjes
·        Hartig en zoet beleg
·        Soep
·        Uitgebreid salade buffet
·        Yoghurt en meerdere kwarksoorten en div. noten/zaden/granen (superfood)
·        Verrassende koude en warme gerechten en natuurlijk mogen diverse heerlijke eiergerechten niet ontbreken
·        Diverse warme vis-, vlees -en seizoensgebonden gerechten
·        Aardappelgarnituur en verse groente
·        Feestelijk grand dessert buffet met de heerlijkste zoetigheden en een speciale variatie van internationale kazen.

·        De brunch vindt plaats van 10.30 uur tot 13.30 uur

Wij kijken ernaar uit u te verwelkomen bij Restaurant de Grachthof in Giethoorn.

Prijzen

·        € 27,50 per volwassene
·        € 15,00 per kind (4 t/m 11 jaar)
 


PAAS-KEUZEMENU:

Voorgerechten 
Warme geitenkaas, granny Smith appel & honingnoten dressing (Vegetarisch).
Langzaam gegaarde lams ham, gepaneerde groene asperges & rozemarijn vinaigrette.
Vitello rosé gegaard met een witte koolsalade, geserveerd met zwarte truffel chips & truffelsaus.
 
Soep
Heldere soep van groene asperges met gekookt ei & boerenham.
Gevulde vissoep met aioli en aardappel.

Hoofdgerechten
Kabeljauw met gerookte Noorse zalm & romige saffraan saus.
Gegrilde kalfsentrecote met dragonbearnaise & aardappelmousseline.
Bospaddestoeltaartje met walnoten, knolselderij & esdoornsiroop (Vegetarisch).

Dessert
Advocaatmousse, merengue, boerenmeisjes & romig ijs van boerenjongens

Nagenieten
Koffie de luxe met likeur naar keuze en lekkernijen (bij te bestellen) € 6,50

3 gangen   soep, hoofdgerecht, dessert                                           26,50 euro
3 gangen   voorgerecht, hoofdgerecht, dessert                              30,00 euro
4 gangen   voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert                    33,50 euro