OPTIMAAL GENIETEN VAN ONS RESTAURANT

€ 19,50

€ 24,50

€28,50

Buffet 1 

Buffet 2

Buffet 3

koude schotels:

koude schotels:

koude schotels:

Huzarensalade

Huzarensalade

Griekse salade met feta/tomaat

Tonijnsalade

Tonijnsalade

Zalmsalade & gerookte makreel

Gemengde groene salade

Gemengde groene salade

Gemengde groene salade

Kipkerriesalade met kip rollade

Kipkerriesalade met kiprollade

Rundercarpaccio met pijnboompitjes en pestodressing.

Brood:

Brood:

Brood:

Stokbrood met kruidenboter

Boerenbrood proeverij met roomboter en kruidenboter

Boerenbrood proeverij met diverse tapenades roomboter en kruidenboter

Warme schotel:

Warme schotel:

Warme schotel:

Fricandeau met oosterse sojasaus

Fricandeau met oosterse sojasaus

Tong & zalm rolletjes met tomaat, gamba’s, dille en prei

Varkenhaassaté in satésaus

Varkenhaassaté in satésaus

Varkenhaassaté in satésaus

Gebakken kip reepjes met cajun, paprika, ui, en cajunsaus

Gebakken kip reepjes met cajun, paprika, ui, en cajunsaus

Gebakken kip reepjes met cajun, paprika, ui, en cajunsaus

Warme bijgerechten:

Warme bijgerechten:

Warme bijgerechten:

Krulfrites

Krulfrites

Krulfrites

Aardappel gratin

Aardappel gratin

Nasi goreng

Ratatouille (groenten in tomatensaus)

€ 35,00

Buffet 4

Koude schotels:

Griekse salade met feta/ tomaat

Zalmsalade met

gerookte makreel

Gemengde groene salade

Kipkerriesalade met kip rollade

Rundercarpaccio met pijnboompitjes en pestodressing

Zalm gemarineerd in Zwolse mosterd & bruine basterdsuiker

Brood:

Boerenbrood proeverij met diverse tapenades, roomboter en kruidenboter

Soep:

Tomatensoep met basilicumroom, ham en prei

Mosterdsoep met katenspek & prei

Warme schotel:

Tong & zalm rolletjes met tomaat, gamba’s, dille en prei

Varkenhaassaté in satésaus

Entrecote met kruidenboter

Gebakken kip reepjes met

cajun, paprika, ui, en cajunsaus

Warme bijgerechten:

Krulfrites

Aardappel gratin

Nasi goreng

Ratatouille (groenten in tomatensaus)